Tahini-Dressing

Step 1 Tahini, Sojasauce, Zitronensaft und Sojajoghurt in eine Küchenmaschine geben (alternativ auch einen Stabmixer verwenden).

Schritt 2 Zu einem cremigen Dressing pürieren.

Schritt 3: Nach Belieben mit Chilipulver würzen.

TIPP: Joghurt ist eine kalorien- und fettarme Möglichkeit, Dressings und Saucen zu strecken. Wenn Sie ihn mit Tahini oder einer Nussbutter mischen, hat das Dressing oder die Sauce eine nussige Note und schmeckt weniger wie ein typisches Joghurtdressing.