Kichererbsen-Pasta mit gebratenen Champignons

Schritt 1: Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen.

Schritt 2: Knoblauch und Pilze in Scheiben schneiden.

Step 3 Den Knoblauch zusammen mit dem getrockneten Oregano im Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.

Schritt 4: Pilze hinzufügen und 5–6 Minuten braten, bis sie weich sind.

Schritt 5: Pilze mit Limettensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 6 Die Nudeln abgießen und mit den Pilzen in die Pfanne geben.

Schritt 7: Vor dem Servieren optional mit frischem Oregano oder anderen frischen Kräutern garnieren.