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Zutaten
Vorbereitung
Schritt 1 Die Mandeln grob hacken.
Schritt 2 Gehackte Mandeln mit Haferflocken, Sojaflocken, Vanille und Zimt vermischen.
Schritt 3 Zitronensaft mit Joghurt verrühren. Optional Vanille unterrühren.
Step 4 Mandel-Haferflocken-Mischung, Zitronenjoghurt und Beeren abwechselnd in ein Glas schichten.
TIPP:
1. Dieses fruchtig-frische Frühstück ist im Handumdrehen zubereitet und trotzdem etwas Besonderes. Durch die Schichtung sieht es besonders schön aus.
2. Wer es gerne etwas süßer mag, kann dem Joghurt noch einen Schuss Agavendicksaft hinzufügen.
20g Mandeln
30g Haferflocken
20g Sojaflocken
Prise Vanillepulver
Prise Zimtpulver
1 TL Zitronensaft (5 ml)
150 g ungesüßter Sojajoghurt
100 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren)
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